材料：猪肋排  、胡萝卜
、大葱
、老姜 、盐、白糖、料酒、锡箔纸
、辣白菜准备 ：1、肋排用清水泡下，换1-2次水，去血水2、适量辣白菜手撕下3、胡萝卜去皮刨丝4、葱切葱花
、姜切姜末5 、腌制排骨：盐、辣白菜
、辣白